בס״ד תפילה לאישה לפני בישול לשבת קודש ריבונו של עולם, הנני עומדת מוכנה ומזומנה להתחיל במלאכת הקדש, להכין בשר ודגים וכל מטעמים לכבוד השבת הקדושה {לכבוד יום טוב} לקיים מקרא שכתוב ” והכינו את אשר יביאו”. לכל טרחתי ובכל עמלי , אנא, משמיים שים נא את ברכתך. ובכל תבשיל ותבשיל , אנא, משמיים פזר את התבלין ששמו שבת, שאי אפשר להשיגו בעולמינו עבור כל ממון שהוא,
רק על ידי שאשליך יהבי בתחינה לפניך, רבון העולם.
ובטרם אתחיל במלאכת כפי, אתן בידי פרוטה לצדקה, כאשר ציויתנו, ” כי פתח תפתח את ידך” . ותן לי רבוני, שמחה בלבי, ששוב מתקרבת שבת המלכה {ששוב מתקרב חג ומועד} שנתת לנו באהבה. ובאהבה ובחשק רב, בבריאות הגוף והנפש, אכין כל תבשיל ותבשיל. ותשמרני ותנצרני ותסמכני , שלא תבוא שום תקלה על ידי, והכל יהיה כשר ומדקדק כאשר ציויתנו.
ואל יבהלוני רעיונות המאכלים, בשעה שאני עומדת ומתפללת לפניך מתוך הספר, אלא בשעה שאני מבשלת תהיינה שפתיי ממללות תפילה לפניך מתוך הלב.
מודה אני לפניך , על שנתת לנו בזה השבוע צרכי השבת {החג} ותתן לנו היום ובכל יום תמיד מידך המלאה,
הפתוחה , הקדושה {הגדושה} והרחבה ולא על ידי מתנת בשר ודם.
ויהיו נא מזונותי {המאכלים} אשר אני טורחת ועמלה לכבוד השבת {מועד} לרצון על מזבחך,
כאילו הקרבתים לפניך א-ל רחום וחנון, כמו שאמרו חכמינו זכרונם לברכה “כל זמן שבית המקדש היה קים, מזבח מכפר על ישראל, ועכשיו שולחנו של אדם מכפר עליו”. ונאכל בשמחה כי כבר רצך.
ויהיו נא המאכלים אשר טרחתי ועמלתי לכבוד השבת {המועד} ערבים וטעימים ונעימים לפני אישי, ובני ביתי ולפני כל המסובים על שולחננו מעמך בני ישראל כאשר ציויתנו
“ואהבת לרעך כמוך”.
ואוסיף לפניך תפילה, אלקי, שיהיה כל האכל העולה על שולחננו מזכיר לפני, שהכל ממך, אב רחום וחנון,
מתנת חנם.ולא תעלה בלבי מחשבת פגול, המאוסה בעיניך, ולא הרהורי גאוה והתנשאות.
ונהייה אנחנו וצאצאינו לומדי תורתך לשמה, מוכשרים בדיני שולחן ערוך ודיני בישול בשבת ויום טוב
לפרטיהם ודקדוקיהם.
בכונת לב תמים, נברך ונודה לשמך הגדול, הצור משלך אכלנו ושבענו ונהללך ונשבחך
בזמירות ותשבחות מעתה ועד עולם.
הרבנית נלי ידייב.